dégustation sensorielle

JOURNÉES DU PATRIMOINE À LA MAISON DE LA VIOLETTE

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Toulouse 31000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

La Maison de la Violette installée sur une péniche des années 1930 est dédiée à la fleur emblématique toulousaine qu'elle valorise depuis 30 ans. Ce week-end, elle vous ouvre ses portes ! L'occasion de découvrir en visite libre l'histoire de la fleur et les créations autour de celle qui fait la renommée de Toulouse depuis 1850. Au programme : des explications sur la culture et les usages de la violette, une dégustation de produits artisanaux et la découverte de créations parfumées et sucrées. Une immersion sensorielle pour petits et grands, à ne pas manquer ! Retrouvez le détail de la programmation et les horaires sur le site officiel des Journées Européennes du Patrimoine.

Balade sur les plantes sauvages comestibles : les Rendez-Vous Nature en Anjou

Balades, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Chemillé-en-Anjou 49120

Du 13/09/2025 au 04/10/2025

Balade sur les plantes sauvages comestibles : (Re)découvrez les plantes sauvages comestibles autour de l’étang de Coulvé : nombril de Vénus, pissenlit, prunelier, aubépine, if, houblon, lampsane, ortie, oseille, petite oseille... Un cadre tranquille de toute beauté proposant des biotopes variés, d’où la belle diversité végétale. Ces plantes sont-elles comestibles ? Comment les reconnaître ? Un passionné du monde végétal vous accompagne. Vous pourrez goûter dans la nature, pensez à en emmener un avec vous ! Une dégustation de plantes sauvage vous y sera proposée. Pendant cette balade participative, sensorielle, conviviale et parsemée d’anecdotes, un naturaliste vous parlera des pistes d’identification, des possibilités culinaires simples et des usages. Vous croiserez des plantes de sous-bois, haies, lisières, prairies, que vous pourrez trouver potentiellement dans votre jardin ou près de chez vous. Une invitation à « plonger » dans la biodiversité végétale locale mais aussi à prendre un temps pour soi ou en groupe en pleine nature.

Rencontre artistique et œnologique Une Heure, Une Œuvre, Un Vin

Vin - Oenologie

Fontevraud-l'Abbaye 49590

Le 01/10/2025

À l’image des confrontations esthétiques qui fondent l’identité du musée, cette rencontre propose un double regard : celui d’un historien de l’art et commissaire de l’exposition estivale, et celui d’un vigneron. Ensemble, ils tissent un lien entre l’univers magique de Gaston Chaissac — artiste inclassable, ancré dans la terre vendéenne et habité par la poésie du quotidien — et celui d’un vin de l’appellation Fiefs vendéens, dont l’étiquette reproduit l’une de ses œuvres. Chaque séance se déploie en deux temps : la première partie est consacrée à une visite commentée au cœur de l’exposition, pour découvrir l’univers magique de Gaston Chaissac, en résonance avec d’autres figures de la modernité et d’objets ethnographiques et extra-occidentaux. Puis, une dégustation du vin sélectionné, présenté par le vigneron lui-même : par son histoire, ses arômes, sa couleur ou sa structure. La dégustation prolonge alors cette immersion sensorielle. Un moment à la croisée des chemins, où l’univers libre et singulier de Gaston Chaissac rencontre la richesse expressive d’un vin : une expérience à savourer, entre culture et terroir. Le Bourgadin rouge (hommage à Gaston Chaissac) – Domaine[...]

Festival Résurgence IX - Éternel Refuge – Vernissage & lancement du festival Résurgence IX

Festival généraliste, Repas - Dégustation, Exposition

Souillac 46200

Le 25/09/2025

Cet événement inaugure l’exposition Éternel Refuge et ouvre le festival Résurgence IX. Il propose un parcours artistique et culinaire inédit, fruit d’une résidence menée par les artistes Camille Savoye et Anna Burlet avec des lycéens souillagais. De la performance « Tables cabanes » à la dégustation sensorielle, les visiteurs sont invités à réfléchir aux liens entre cuisine, culture et mémoire, au cœur de la thématique du refuge.

Visite de Caviar de France

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Biganos 33380

Du 04/07/2025 au 19/09/2025

Plongez au cœur d’un site naturel unique et préservé pour une expérience sensorielle hors du commun ! Ne manquez pas la visite captivante et gourmande du tout premier éleveur, producteur et artisan français de caviar. C’est en 1933, dans un ancien moulin à farine transformé en élevage d’esturgeons, que l’aventure du caviar en Gironde a commencé. Laissez-vous guider par une équipe passionnée à la découverte de l’art délicat de l’"or noir". Admirez ces fascinants esturgeons évoluer dans leur environnement naturel. La visite se poursuit par une vidéo retraçant le parcours de ces poissons majestueux, de leur naissance à la mise en boîte du précieux caviar, et se termine par une dégustation savoureuse.   Sur réservation auprès de l'Office de tourisme Coeur du Bassin.

ATELIER DÉGUSTATION À L'AVEUGLE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Limoux 11300

Le 18/10/2025

Atelier Dégustation à l’Aveugle Une expérience sensorielle signée Anne de Joyeuse. Oubliez les étiquettes… et laissez parler vos sens. La cave Anne de Joyeuse vous invite à un atelier unique de dégustation à l’aveugle, au cœur de Limoux, pour redécouvrir le vin autrement. Au programme : - Plusieurs cuvées à déguster - Une dégustation à l’aveugle guidée par nos professionnels - Des jeux sensoriels pour affiner votre nez et votre palais - Un moment d’échange convivial autour du vin - Révélation finale des cuvées et discussion libre. Réservation conseillée.

Les Echappées by Marcel Vezien : devenez vigneron d'un jour

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Celles-sur-Ource 10110

Le 24/10/2025

Notre Maison vous propose de découvrir le métier de Vigneron selon 2 formules : 1/2 journée ou 1 journée complète. Au fil des saisons, vous partagerez un moment privilégié avec le Maître des lieux et participerez aux travaux de la vigne ou de la cave. Thème du jour : dégorgement et habillage + dégustation. Accueil à 09h00 Immersion en cave : Dégorgement et habillage Déjeuner au restaurant ou pique-nique dans les vignes Immersion en cave : Escape Game « Les secrets du champagne Marcel Vézien » Dégustation de nos champagnes Sur demande, vous pourrez compléter la formule "1/2 journée" en formule "journée complète" avec pause gourmande dans l’un de nos restaurants partenaires, suivie d'une découverte du vignoble de manière ludique (randonnée pédestre, vélo, escape game, yoga…). Partage, dégustation, expérience sensorielle et humaine sont au rendez-vous. Cette expérience vous intéresse ? Réservez d’ores et déjà votre formule au gré de vos envies au 03 25 38 50 22 Sur réservation uniquement - Places limitées. Ce programme peut être modulable selon les conditions climatiques et le nombre de participants.

La haie nourricière / Les Rendez-Vous Nature en Anjou

Balades

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 25/10/2025

(Re)découvrez le potentiel des plantes des haies, précieux berceaux de biodiversité ! Comment les reconnaître ? Quels en sont les usages ? Un temps de dégustation est prévu en fin de balade. Avec la participation du département 49. Deux passionnés et praticiens du vivant vous accompagnent (re)découvrir la haie nourricière autour de l’étang de St-Lézin et de l’Aubance, affluent de l’Hyrôme. Nous croiserons des plantes de sous-bois, haies, lisières, prairies, zone humide que vous pourrez trouver potentiellement dans votre jardin ou près de chez vous. La haie offre bien des avantages pour nous et tout un écosystème, lesquels ? Quelles ressources nous offre t’elles ? Pourquoi en planter ? Quelles plantes peut-on y trouver ? Sont-elles comestibles? Comment les reconnaître ? Pendant cette balade conviviale, participative, sensorielle et parsemée d’anecdotes, nos deux passionnés vous parleront des pistes d’identification, des possibilités culinaires simples et d’autres usages, pour nous, mais pas que ! Une dégustation de plantes sauvage vous y sera proposée. Une invitation à “plonger” dans la biodiversité végétale locale mais aussi à prendre un temps pour soi ou en famille en[...]

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : atelier "Vin et Chocolat Valrhona"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chambolle-Musigny 21220

Le 19/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", offrez-vous une pause sensorielle au cœur de la Bourgogne avec notre atelier "Vin et Chocolat Valrhona" alliant vins d'exception et chocolats d'assemblage Valrhona. Cette expérience gustative vous invite à explorer la richesse et la finesse des terroirs bourguignons à travers la dégustation de trois vins soigneusement sélectionnés, chacun sublimé par un chocolat Grand Cru, afin de créer une harmonie parfaite entre arômes et texture. Chaque accord a été pensé pour révéler la complexité des vins de Bourgogne tout en valorisant l’excellence des chocolats Valrhona, référence mondiale en matière de chocolaterie fine. Laissez-vous guider par notre sommelière lors de cette dégustation commentée, qui dévoile les subtilités des cépages, les notes aromatiques des crus, ainsi que les techniques d’assemblage qui font la magie de ces créations chocolatées. Pour les plus jeunes, nous proposons également un verre de vin pétillant sans alcool à base de muscat, afin que toute la famille puisse partager ce moment convivial et gourmand. Que vous soyez passionné de vin, curieux de nouvelles expériences gustatives ou simplement en quête d’un[...]

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : atelier "Vin et Chocolat Valrhona"

Vie locale

Chambolle-Musigny 21220

Le 19/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", offrez-vous une pause sensorielle au cœur de la Bourgogne avec notre atelier "Vin et Chocolat Valrhona" alliant vins d'exception et chocolats d'assemblage Valrhona. Cette expérience gustative vous invite à explorer la richesse et la finesse des terroirs bourguignons à travers la dégustation de trois vins soigneusement sélectionnés, chacun sublimé par un chocolat Grand Cru, afin de créer une harmonie parfaite entre arômes et texture. Chaque accord a été pensé pour révéler la complexité des vins de Bourgogne tout en valorisant l’excellence des chocolats Valrhona, référence mondiale en matière de chocolaterie fine. Laissez-vous guider par notre sommelière lors de cette dégustation commentée, qui dévoile les subtilités des cépages, les notes aromatiques des crus, ainsi que les techniques d’assemblage qui font la magie de ces créations chocolatées. Pour les plus jeunes, nous proposons également un verre de vin pétillant sans alcool à base de muscat, afin que toute la famille puisse partager ce moment convivial et gourmand. Que vous soyez passionné de vin, curieux de nouvelles expériences gustatives ou simplement en quête d’un[...]

Conférence – Le cidre du Pays de Caux : une histoire d’élite et de renaissance

Conférence - Débat, Manifestation culturelle, Marché

YVETOT 76190

Le 16/10/2025

Conférence de Pascal Levaillant. Découvrez l’histoire du cidre du Pays de Caux et le rôle des pépiniéristes yvetotais dans la régénération d’un tiers des variétés de pommes à cidre au XIXe siècle. De l’introduction des pommiers à cidre en Normandie à leur essor mondial, en passant par l’expertise du pharmacien Hauchecorne et le déclin post-guerre, cette conférence retrace les grandes étapes de cette aventure agricole et scientifique. L’expérience se prolongera avec une dégustation à l’aveugle. Un temps d’échange et la présentation d’un herbier contemporain viendront clôturer cette immersion sensorielle.

Conférence – Le cidre du Pays de Caux : une histoire d’élite et de renaissance

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Yvetot 76190

Le 16/10/2025

Conférence de Pascal Levaillant. Découvrez l’histoire du cidre du Pays de Caux et le rôle des pépiniéristes yvetotais dans la régénération d’un tiers des variétés de pommes à cidre au XIXe siècle. De l’introduction des pommiers à cidre en Normandie à leur essor mondial, en passant par l’expertise du pharmacien Hauchecorne et le déclin post-guerre, cette conférence retrace les grandes étapes de cette aventure agricole et scientifique. L’expérience se prolongera avec une dégustation à l’aveugle. Un temps d’échange et la présentation d’un herbier contemporain viendront clôturer cette immersion sensorielle.

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi . Consultez les dates de programmation. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '-Bligny sur Ouche

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

Bligny-sur-Ouche 21360

Du 27/09/2025 au 15/11/2025

Atelier sensoriel ' Chocolat maya, de la fève à la tasse '- Bligny sur Ouche Cet atelier vous fera voyager dans le temps et dans l ‘espace… Le chocolatier mexicain vous contera l’origine du cacao, ou vous découvrirez comment les peuples aztèques et mayas le consommaient. Cet atelier sensoriel « De la fève à la tasse » a été conçu pour vous faire plongez au cœur d’une expérience sensorielle, culturelle et interactive puisque vous fabriquez un palet de chocolat façon mexicaine, pour emporter chez vous ! L’atelier se termine avec une cérémonie de dégustation de chocolat chaud traditionnel maya élaboré devant vous. Idéal pour une sortie en famille, entre amis. Le contenu éducatif de cet atelier est tout à fait approprié aux enfants ( à partir de 8 ans ) et aux adolescents, cela complètera leur classe d’ Histoire-géo et / ou d’espagnol ! L’atelier se tient les SAMEDI MATINS, à 10h00. Se termine à midi . Consultez les dates de programmation. SUR RESERVATION UNIQUEMENT AU 06 82 72 22 49 25 EUROS PAR PERSONNE ( adulte, enfant ou ado) Atelier disponible jusqu’à 16 personnes maximum. L’atelier se confirme sous réserve qu’ il y ait un minimum de 6 personnes réservées.

Cocktails ! Sublimez les liqueurs artisanales

Repas - Dégustation, Atelier, Artisanat

Lapoutroie 68650

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Plongez dans l’univers des liqueurs artisanales le temps d’un atelier aussi gourmand qu’inspirant. Au programme : la dégustation de deux cocktails signature – le Lime Welche et le Birboise Spritz, subtilement mariés au crémant d’Alsace – pour découvrir toute la richesse aromatique de nos créations. Laissez-vous guider par les saveurs et les conseils de nos passionnés : vous goûterez également à nos liqueurs élaborées avec soin dans notre distillerie familiale, avant d’apprendre comment les sublimer dans vos propres mélanges. Une expérience sensorielle conviviale, entre découverte, savoir-faire et plaisirs partagés.

Vignobles en Scène - oeno-rando "Le chenin : un trésor insoupçonné" avec Les Vignes selon Val

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Beaulieu-sur-Layon 49750

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

A la tombée de la nuit, en couple ou entre amis, suivez-moi pour une oeno-rando confidentielle ; vous explorerez, tous vos sens en éveil, le territoire hors du commun du vignoble du Layon. Enfin, enveloppés des bruits de la nuit, le chenin, dans un verre, vous livrera ses secrets. Tout au long de cette randonnée crépusculaire de 4,5km (3h), vous serpenterez sur les coteaux, entre les parcelles de chenin et la réserve naturelle du pont barré, au contact des roches qui ont façonnées les pentes de ce magnifique vignoble. Au cours des différentes haltes ponctuant le trajet, vous découvrirez comment cette vallée, avec sa géologie et sa biodiversité si particulières ont pu permettre aux vignerons de produire des blancs de chenin si exceptionnels. Enfin, une dégustation sensorielle vous permettra de « ressentir » autrement le terroir en dégustant 4 magnifiques vins de chenin, issus des vignes vous entourant. Venir avec une tenue adaptée à la marche et à la météo et une lampe de poche.

Tasting Champagne : l'effet Millésime

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Le 14/12/2025

L’Office de Tourisme Epernay en Champagne ouvre ses portes à Amorescence pour vous offrir un moment suspendu. L’effet Millésime - L’empreinte de l'année. Terroir, aromatique et émotions : explorez l'âme des vins de Champagne millésimés. Retrouvez-nous autour d’une dégustation de 2 champagnes pour comprendre les notions d’évolution des arômes et de caractère du vin. Les notes de dégustation se mêlent aux saveurs des mises en bouche en accord, pour un instant unique. Les terroirs de la Champagne sont à l’honneur lors de cette dégustation commentée. • 2 champagnes millésimés d’exception. • Une dégustation œnologique guidée par une experte. • Une expérience multi sensorielle unique. 14 décembre, à l'occasion d'Habits de Lumière En français à 11h En anglais à 14h30 Durée : 1 heure Capacité : 20 personnes max Sur réservation jusqu'à 16H la veille Information : Office de Tourisme : 03 26 53 33 00 Amorescence : 06 13 94 32 48

Visite et dégustation en famille au Champagne Hamm

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Bienvenue dans nos caves, où l’histoire et les saveurs se mêlent pour un moment convivial en famille. Aujourd’hui, nous vous invitons à une expérience ludique, alliant découverte et partage. Pour les adultes, place à l’élégance et au raffinement avec une dégustation de nos champagnes, témoins du savoir-faire et de la passion qui animent notre maison depuis des générations. Vous découvrirez notre histoire, à travers la visite de nos caves, où chaque bouteille raconte un peu de notre terroir et de notre héritage. Lors de la dégustation, les plus jeunes ne seront pas en reste ! Pour eux, nous avons sélectionné des sirops aux saveurs insolites, éveillant leur curiosité et leurs papilles. Une manière décontractée et gourmande de partager ensemble l’art de la dégustation, chacun à son rythme et selon ses envies. Entre anecdotes, traditions et plaisirs gustatifs, ce moment promet d’être une véritable célébration de la famille et du goût. Nous avons hâte de vous accueillir pour cette belle aventure sensorielle !

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument[...]

LES ATELIERS BRASSAGE DE BIÈRES

Atelier

Montpellier 34000

Du 03/05/2025 au 06/12/2025

Une séance complète pour apprendre à brasser sa propre bière de A à Z : théorie, pratique & dégustation ! Brasser ce n’est pas compliqué mais ce n’est pas toujours facile de se lancer. Avec cet atelier vous serez capable de brasser votre première bière tout grain avec du matériel accessible. De 13h à 17h avec 3 bouteilles à récupérer lors de l'embouteillage // Description de l'atelier: // - Histoire de la bière et des ingrédients - Explications du processus de fabrication de la bière - Brassage tout grain d'une bière - Embouteillage - Dégustation Sur inscription Retrouvez toutes les dates sur le site web dédié Formateur : David VIALA, est ancien ingénieur en analyse sensorielle et formateur chez Pernod Ricard. Brasseur amateur depuis plus de 10 ans, il est passé par toutes les étapes du brassage amateur, de la casserole de 2L dans sa cuisine parisienne de 2 m² à la cuve autochauffante avec reflux de 45L. Il saura vous guider pas à pas, démystifier le process et vous montrer comment réaliser votre propre brassage en évitant la plupart des erreurs classiques ! Informations pratiques : Prévoir des chaussures adaptées à la ferme, des vêtements chauds en cas de temps frais,[...]

La Maison Edonis

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chacé 49400

Du 01/04/2025 au 31/12/2025

Dans chaque espace de la maison, vous prendrez le temps d’une dégustation rythmée au son et au paysage du Val de Loire. Une expérience de visite stimulant vos sens à travers des jeux de sons et lumières… Guidés par les personnages emblématiques et chaleureux qui ont pris possession de cette demeure, vous découvrirez les secrets du vignoble du Val de Loire en 12 étapes à déguster. Un voyage qui vous fera découvrir nos cuvées provenant du pays Nantais à la Touraine, le tout accompagné de capsules sonores, de créations visuelles et de contenus historiques mais aussi fantastiques. Une expérience sensorielle et immersive, qui changera votre perception de nos vins et de leur dégustation. Un atelier de dégorgement est également compris dans la visite de la Maison Edonis. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/04 au 30/04/2025 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 14h à 18h. Fermé le dimanche. Du 02/05 au 30/06/2025 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h30 à 13h et de 14h30 à 18h30. Le dimanche de 15h à 18h. Du 01/07 au 31/08/2025 Ouverture tous les jours de 10h30 à 18h30. Du 01/09 au 28/09/2025 Ouverture le lundi, mardi,[...]

Balade sensorielle dans le vignoble du Rangen : mystères dans le verre !

Thann 68800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Eveillez tous vos sens au cœur du célèbre vignoble du Rangen au cours d'une aventure œnologique captivante. Epicuriens, laissez-vous porter au fil d'une balade immersive dans le vignoble puis d'une dégustation originale et conviviale avec une vue panoramique d'exception. En équipe, mettez vos sens à l’épreuve lors d’un atelier de dégustation à l’aveugle : saurez-vous différencier rouge et blanc sans les voir ? Un rendez-vous inoubliable, parfait pour les amateurs de vin ou les curieux en quête d’une activité originale, mêlant nature, découverte et convivialité.

Balade sensorielle dans le vignoble du Rangen : mystères dans le verre !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Thann 68800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Eveillez tous vos sens au cœur du célèbre vignoble du Rangen au cours d'une aventure œnologique captivante. Epicuriens, laissez-vous porter au fil d'une balade immersive dans le vignoble puis d'une dégustation originale et conviviale avec une vue panoramique d'exception. En équipe, mettez vos sens à l’épreuve lors d’un atelier de dégustation à l’aveugle : saurez-vous différencier rouge et blanc sans les voir ? Un rendez-vous inoubliable, parfait pour les amateurs de vin ou les curieux en quête d’une activité originale, mêlant nature, découverte et convivialité.

Parenthèse Vigneronne : jouez et testez vos 5 sens

Vin - Oenologie

Katzenthal 68230

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Répondez à cette véritable invitation à l’éveil sensoriel au Domaine Paul Spannagel, un domaine viticole familial niché à Katzenthal, au cœur de la pittoresque vallée de Kaysersberg. Marie Spannagel, la vigneronne, vous accueille chaleureusement au Domaine pour une visite de cave unique et immersive. Avec un souci du détail caractéristique, Marie propose un parcours ludique autour des 5 sens, s'appuyant sur les nombreuses ressources familiales. Explorez un parcours scénographié et interactif, enrichi d’anecdotes exclusives du Domaine Paul Spannagel. Découvrez l'œil artistique de la mère de Marie, les souvenirs d’enfance de ses grands-parents, et bien sûr, la touche personnelle de Marie. Chaque visite est une aventure sensorielle, ponctuée de moments conviviaux et de découvertes authentiques. Réservez dès à présent votre dégustation autour des 5 sens !

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 16/08/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]